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복날 음식 추천 TOP5, 삼복 의미 (2024년~2033년 초복, 중복, 말복 날짜) 이번 주말은 유난히도 더웠습니다. 오랜만에 에버랜드에 가서 30도를 육박하는 푹푹 찌는 더위를 온몸으로 느꼈습니다. 온몸의 미세한 땀샘이 동시에 반응할 정도로 더워서 5분 전 쐬었던 에어컨 바람이 그리워질 정도였지요. 지구의 이상기온으로 여름에 무더위가 점점 더 심해지는 것일 수도 있겠다 싶었지만, 달력을 체크해 보니 때마침 옛날 사람들이 정해놓은 더위를 이겨내기 위해 몸보신을 하는 날인 초복도 다가오고 있었습니다. 어찌 보면 에버랜드에서 느끼는 이 무더위는 예전부터 한국에서만 느낄 수 있는 고유한 무더위가 아니었을까 싶은데요. 이번에는 더위를 피하는 날인 삼복이라고도 하는 복날에 대해 알아보도록 하겠습니다.복날(삼복)의 의미전통적인 절기인 삼복은 초복, 중복, 말복으로 나누어집니다. 중국에서 유래하였으.. 2024. 7. 15.
7월 17일 공휴일일까? 제헌절 배경과 의의 제헌절, 공휴일일까?7월이 벌써 중순에 접어들고 있습니다. 달력을 보고 '시간이 참 빨리 간다.'라는 생각에 잠겨 있다가 7월 17일 제헌절을 발견하였습니다. 2024년 제헌절은 '수요일'입니다. 삼일절, 광복절, 개천절, 한글날과 더불어 제헌절은 5대 국경일에 속합니다. 국가적으로 경사스러운 날을 기념하는 법률적 기념일인 셈이지요. 제가 어렸을 적에는 제헌절도 빨간 날이라 가족들과 함께 제헌절의 의미에 대해 생각해 보기도 하고 나들이를 가곤 했는데, 어느 순간부터 비공휴일이 되었습니다. 제헌절은 1948년에 국경일로 제정된 이후로 1950~2007년 사이엔 공휴일로 지정된 적이 있습니다. 하지만 2003년 하반기에 '주5일 40시간 근무제'를 도입한 이후로 생산성 저하와 인건비 부담이 경제적으로 안 좋.. 2024. 7. 11.
자두 효능 자두 종류 여름이 찾아오면서 어떤 과일을 먹을지 고민을 하게 됩니다. 수분이 많아 갈증을 해소해 주면서 먹어도 또 먹고 싶은 달콤한 과일을 찾게 되는데요. 얼마 전에 마트에서 구매한 자두가 바로 제 기호에 딱 맞는 그런 과일이었습니다. 요즘 같이 자두가 제철인 시기에는 주로 신선한 자두를 생으로 섭취하는 것이 제일 좋습니다. 하지만, 개인에 따라 자두를 얇게 썰어서 샐러드에 곁들여 먹을 수도 있고 잼이나 젤리로 가공하거나 자두를 말려서 디저트로 활용할 수 있겠습니다. 다양한 방법으로 섭취가 가능한 새콤하고 달콤한 자두는 소화 계통 뿐만 아니라 다이어트와 뼈를 건강하게 유지해 준다고 합니다. 아이와 함께 즐겁고 맛있게 먹었던 추억이 그리울 정도로 또 생각이 나는 자두라는 과일에 대해 조금 더 자세히 조사해 보도록 하.. 2024. 7. 10.
보리수열매 효능 및 섭취 방법 보리수나무아래에서 석가모니가 득도를 했다고 합니다. 석가모니가 득도한 보리수나무는 아열대 지방에서 자라는 무화과종으로 높이는 약 30m, 지름이 약 2m 정도 되는 큰 상록수입니다. 이 보리수나무는 인도보리수나무로도 잘 알려져 있습니다. 불교에서는 범어로 '마음을 깨우쳐 준다.'는 뜻을 가진 단어 'Bodhidruama'의 약자로 Bo라고도 불렀으며, 중국으로 불교가 전래되면서 Bo를 한자로 번역할 때 '보리수'라고 이름이 지어졌다고 합니다. 하지만, 우리나라에서 자라는 보리수나무는 인도의 보리수나무와는 매우 다른 모습을 하고 있습니다. 한국, 일본, 중국에 분포하고 있는 보리수나무는 왕보리수나무라고도 하며, 인도의 보리수와는 달리 3~4m 정도만 자라는 비교적 아담한 나무입니다. 보통 5~6월경 봄에는.. 2024. 7. 5.
귀리 효능과 섭취 방법 귀리는 2002년 미국의 지에서 10대 슈퍼푸드로 유명한 곡식 중 하나입니다. 우리나라에서는 곡물 자체는 귀리라고 하고 이를 볶아서 납작하게 만든 가공품을 오트밀이라고 하는데요. 이번에는 우리 몸에 유익한 곡물인 귀리에 대해 알아보도록 하겠습니다. 귀리는 러시아, 캐나다, 호주, 폴란드, 핀란드 등지에서 주로 생산이 되며 이 중 러시아가 최대의 주산지입니다. 국내에서는 9월이나 10월경 전라도에서 찾아볼 수 있습니다. 원산지는 중앙아시아 지역에 분포되어 있지만, 현재는 다이어트나 성인병 예방과 같은 귀리의 효능을 인식한 서양인들에게 더 많이 소비되고 있습니다. 전 세계 생산량 중에서 사람들을 위한 식품으로는 5%만 사용이 되고 나머지는 사료로 이용합니다. 탄수화물, 단백질 지방질, 무기질, 비타민, 필수.. 2024. 7. 3.
무릎통증에 좋은 콘드로이친 효능과 부작용, 구매 전 체크할 점 예전에 고도비만 판정을 받았을 때 계단을 내려가다가 무릎을 삐끗한 적이 있습니다. 무릎 통증이 하루이틀이 지나도 사라지지 않아 정형외과에 가서 엑스레이와 초음파를 본 적이 있는데요. 그때, 의사 선생님께서는 족집게처럼 제가 갑자기 살이 쪘다는 것을 알아맞혔습니다. 갑자기 살이 올라서 무릎의 연골이 많이 눌려서 얇은 상태였지요. 계단에서 발을 접질렸을 때연골이 완충 역할을 못했기 때문에 뼈가 서로 맞닿아 무릎에 통증이 느껴진다는 것이었습니다. 관절 건강을 위해서 없어서는 안 될 연골은 신경세포와 혈관으로 이루어지지 않았기 때문에, 닳아 없어지면 부분 재생이 어렵고 심하면 관절에 염증이 생겨 관절염에 걸릴 위험이 컸습니다. 그 이후로, 저는 연골에 좋다는 도가니탕을 많이 먹었습니다. 도가니탕에는 연골에 좋다.. 2024. 7. 2.
물대신 루이보스티 효능, 섭취, 부작용 평소에 마시던 물을 이왕이면 조금 더 건강하게 섭취하기 위해 그냥 물 대신 티로 만들어 보고 있습니다. 최근에는 열이 많은 아이를 위해 보리차를 끓여서 냉장고에 보관하고 더울 때마다 꺼내 마셨는데요. 이번에는 카페인이 없다는 루이보스티에 대해 알아보고 아이와 함께 섭취해보고자 합니다. 레드 부시라고도 알려진 루이보스티는 아스팔라투스 리니어리스라는 식물에서 만들어진 허브차입니다. 남아프리카 공화국의 케이프타운 서족에 위치한 세다르버그산맥의 450m 이상 고산지에서 자라는 콩과의 침엽수를 건조해서 만듭니다. 색깔이 홍차와 비슷하여 홍차 대용품으로 이용하기도 했으며 밀크티와 라테로도 즐길 수 있는 음료입니다. 맛은 둥굴레차의 고소함과 식물 특유의 부드러운 향을 느낄 수 있으며, 살짝 달면서도 개운한 뒷맛을 느.. 2024. 7. 1.
블루베리 효능, 맛있게 먹는 법, 부작용 7월에서 9월 사이에 제철과일로 알려진 블루베리는 처음에는 북아메리카 원주민이 야생으로 섭취하던 열매였습니다. 열매 끝부분이 별 모양의 꽃이라 '스타베리'라고도 불렸다고 합니다. 북미에서는 블루베리를 생으로 섭취하였으며 겨울에는 건조를 시켜 다양한 식품이나 약재로 사용했습니다. 블루베리는 '탐험가들의 개밥'으로 유명한 페미칸의 핵심 성분으로서 말린 고기와 지방, 그리고 다른 베리류와 섞어서 비상 식품으로 활용되어 왔으며 과거에는 북미 인디언들이 즐겨 먹었습니다. 유럽 정착민이 북미에 도착했을 때 북미의 인디언들은 블루베리를 소개해 주었고 후에 블루베리는 미주 각지로 빠르게 퍼졌습니다. 20세기 초에는 블루베리가 상업적으로 재배되기 시작하면서 블루베리에 대한 연구가 활발하게 이루어졌습니다. 블루베리의 크기.. 2024. 6. 29.
오메가3 효능, 고르는 법 , 오메가3 많은 음식 오메가 3 효능방송에서도 많이 추천하는 영양제 중 하나는 오메가 3입니다. 오메가 3 지방산은 실제로도 건강에 많은 이로움을 주는 필수 지방이라고 할 수 있습니다. 개인적으로도 건강한 삶을 위해서 신경 써서 오메가-3 영양제를 매일 복용하고 있습니다. 오메가-3는 지용성 영양소이기 때문에 식사를 할 때 지방이 적절하게 포함이 된 경우에는 흡수가 더 잘됩니다. 따라서, 점심식사나 저녁식사 후에 복용하는 것이 좋다고 합니다. 매일 같은 시간 복용하고 있는 오메가-3는 구체적으로 어떤 이로움이 있을까요?  오메가-3의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.  심혈관 질환을 예방합니다. 혈액순환이 잘 되지 않으면 수족냉증이나 팔다리 저림, 몸의 붓기와 같은 일상생활에 불편을 유발하는 가벼운 질병에서부터 심장병이나 .. 2024. 6. 27.
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